About

Nice to meet you!

unnamed (1)Avete presente quella sensazione che si prova nel sentirsi dire, ad ogni incontro, quella fatidica e splendida frase: “mamma mia ancora vent….anni? sei ancora piccola eh!”
e poi… superata la fatidica soglia dei 30…
quelle stesse persone cambiano in modo spregiudicato la loro frase in: ” davvero tren…anni? Ormai sei grande eh! Cosa hai deciso quindi per il tuo futuro?”
Eccomi presente all’appello!!!fratelli rinaldi
Sono Giulia, per gli amici Giuls, sul web Julia.
Ho tre fratelli che si sono sempre “sacrificati” come “cavie” per assaggiare i miei dolci.
Ebbene si, sono specializzata gp2in pasticceria…amo sfornare torte splendide che regalano un profumo intenso a tutta la casa e amo curare ogni minimo particolare della presentazione o, se vogliamo rubare un termine ai grandi giudici di Masterchef, dell’ impiattamento.
 belli i dolci… buoni si… a fine pasto sono quel tocco in più per un’ottima cena…
ma…
Con l’arrivo nella mia vita di mio marito, che “NON AMA I DOLCI!!” 😦 mi sono come svegliata da un bel sogno nella casetta di Hansel e Gretel, e mi sono detta ok, forse è arrivato il momento di dedicarsi anche un po’ al salato…
Da dove si comincia??? Beh, mi sono rimboccata le maniche ed ho sperimentato, rispolverando i libri dei miei mille corsi di cucina…
Ora chiedete pure al signorino da dove arrivano quei due/tre kg in più!!! 😉
Per il resto sono italo/venezuelana e mi piace dire di non essere nè l’uno nè l’altro… IMG_0083
Alla tenera età di sei mesi i miei genitori si sono spostati da Maracaibo a Miami e dopo altri sei mesi a Roma e quindi facendo un excursus della mia vita: sono cresciuta a Roma, con educazione Venezuelana, vivendo tre mesi l’anno a Miami…non male eh?
Giusto un po’ di confusione!
Adoro arredare IMG_6493casa con cose particolari, che compro in giro per il mondo, perché amo viaggiare e perdermi nelle abitudini e nei sapori diversi da quelli di tutti i giorni e che solo nei viaggi scopri davvero!
Ho studiato inglese, ovviamente spagnolo, francese e tedesco (ma di due anni di quest’ultimo mi ricordo solo Ich liebe dich = ti amo, da brava romanticona!), ho persino preso lezioni di Russo ma, ragazzi, dopo tre mesi dovevamo ancora finire l’alfabeto e quindi… addio lingue con alfabeto cirillico!)
Mi sono laureata in Giurisprudenza e una volta arrivata al traguardo e conseguito il tanto atteso titolo di Avvocato…419732_10150672400425900_1502393479_n mi sono R.I.T.I.R.A.T.A., lontano dalle facce cupe e preoccupate che incontravo ogni mattina in Tribunale, lontano dai ritmi frenetici che mi vedevano a studio il venerdì sera fino alle 23!
Diciamoci la verità… Non mi ci vedo proprio nei panni dell’Avvocato incavolato ogni giorno che torna a casa 3 ore dopo il marito e soprattutto senza poter cucinare.
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Eccomi: amo cucinare, viaggiare, fotografare e soprattutto sorridere!
Quindi dopo una breve e terribile esperienza in un’Assicurazione…
eccomi qui a scrivere il mio blog di cucina cercando di dargli giusto quel pizzico in più! 😉
with love
Julia

23 pensieri su “About

  1. ahahah la tua storia somiglia tanto alla mia! Quando ho letto che ti sei laureata in giurisprudenza, sei diventata avvocato e poi.. R.I.T.I.R.A.T.A. mi è venuto da pensare “eccone un’altra!” la gente pensa che sia stramba per essermi “ritirata” e forse sarà pure vero però.. la sensazione di leggerezza che provi a ritrovare te stessa è impagabile 😉 ti ruberò molte ricette!

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  2. Grazie per essere passata sul mio blog. Pensa che il mio animo girovago deriva da un periodo di infanzia proprio in Venezuela! Sono una schiappa in cucina ma ci provo…e vado subito a leggere il tuo post sui gnocchi che qui a Perth sono proprio terribili 😉

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  3. Ciao Giulia, è un piacere conoscerti, grazie per essere passata nel mio blog, leggendo la tua presentazione mi sono rivista in molte delle cose che fai, sei un uragano di allegrua e buon umore, anch’io ho viaggiato tanto raccogliendo oggeti in qualsiasi posto, amo i libri e la cucina e anche se in questo periodo sono poco presente nel mondo virtuale, intanto ti seguo via mail , ti auguro un felice pomeriggio a presto
    Angela

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  4. Ciao Giulia, è un piacere conoscerti, leggendo la tua presentezione mi sono rivista in molte delle cose che fai, anch’io ho viaggjato tanto raccogliendo oggetti qui e la, amo cucinare e come posso invento e rielaboro ricette, jn questo periodo sono un po latitante per tutta una srie di problematiche, intanto però ti seguo , mi piace tanto come si presenta il tuo blog, per adesso ti auguro un felice pomeriggio a presto.
    Angela

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    • Ciao Angela, piacere mio!!
      Grazie mille per il complimento sul mio blog, ci lavoro tanto e mi piace sapere che gli altri si rispecchiano in alcune delle cose che scrivo, che provano le mie ricette e che si appassionano dei posti che visito e descrivo! 🙂
      Spero riuscirai a trovare anche tu più tempo per il tuo visti i problemi che mi hai scritto…
      Buon inizio settimana!
      Julia

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  5. Ti ringrazio di essere passata dal mio blog. Ho visto che ti è piaciuto il mio vecchio libro di cucina.
    Ho percorso un po’ velocemente il tuo blog e l’ho trovato molto interessante, gradevole e elegante, oltre che pratico.
    Passerò ancora a vedere le tue belle ricette e sicuramente proverò a cucinarne qualcuna.
    Buona giornata.
    Neda

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